上海旦鼎貿(mào)易新聞導(dǎo)讀：廣東的大米鎘*標(biāo)*過萬噸，主要是來自湖南。李華（化名）是中儲糧湘潭直屬庫的一名干部，據(jù)其介紹，2009年，深糧集團(tuán)從湘潭直屬庫采購1200噸早米。為打開深圳市場，湘潭庫從倉庫調(diào)出的稻谷，將其加工成大米，再用火車發(fā)往深圳南頭貨場。這批大米共用了17個(gè)火車皮，每車皮裝大約60噸大米，至2009年7月底全部發(fā)完。但是大米到了深糧集團(tuán)就發(fā)現(xiàn)了重大問題。
大米的去向被長沙直屬庫業(yè)務(wù)陳堅(jiān)、益陽直屬庫大米廠長譚飛躍、常德直屬庫業(yè)務(wù)科長劉安證實(shí)。湖南確實(shí)當(dāng)年分別發(fā)了2000余噸大米到深糧集團(tuán)。陳堅(jiān)介紹，湖南糧食中心市場發(fā)的數(shù)量較為多，有5000噸以上。這些糧庫發(fā)送的大米一直到8月底才發(fā)完。時(shí)間都對上了。
當(dāng)年9月初，李華被深糧集團(tuán)告之，深圳市質(zhì)量監(jiān)督局入庫檢查了這批湖南大米，檢測指標(biāo)包括外觀、水分、雜質(zhì)、黃粒、、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等十幾項(xiàng)。檢驗(yàn)結(jié)果表明，這批大米重金屬鎘達(dá)到《食品污染物*》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的2倍以上。為慎重起見，深糧集團(tuán)又多次取樣送檢，但結(jié)果還是*標(biāo)。
李華稱，雖然糧庫主要領(lǐng)導(dǎo)再三強(qiáng)調(diào)要封鎖消息，但這個(gè)消息還是震動了湖南糧食市場。涉事糧庫負(fù)責(zé)人*時(shí)間領(lǐng)著糧庫的質(zhì)檢員趕到深圳，經(jīng)過再三檢驗(yàn)，證實(shí)發(fā)往深圳的大米重金屬確實(shí)*標(biāo)。問題在深圳已經(jīng)被出售，如何處理和審查？
專家提示：大米中的鎘污染主要跟農(nóng)作物的種植地污染有關(guān)，長期食用*標(biāo)鎘米會對人體健康造成傷害。這批上萬噸的大米的處理將如何？我們會跟蹤報(bào)道。
